Blaubeeren und Schneeflocken heißt das druckfrisch eingetroffene Rezept- und Geschichtenbuch von Alina Neumeier,  und dieses schöne Buch möchte ich Euch heute vorstellen

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Mich hat die Vorankündigung für das Buch mächtig neugierig gemacht, denn dieses Jahr haben wir endlich meinen Traumurlaub gemacht : wir sind nach Norwegen gefahren.

Mit meinem Cruiser und dem Retrowohnwagen Paul, fast der kompletten Familie und Mr. Murphy, der uns während der 6.000 km Strecke deutlichst klargemacht hat, daß lange Autoreisen konträr zu seinen Wünschen sind.

Ich kann es mir einfach nicht verkneifen, Euch noch 3 Bilder aus Norwegen zu zeigen. Das passt war nicht sooooo ganz zu den Mustikkapullat ( die sind orginal Finnisch ) aber die Gegend ist ja so schön, und ein paar Schneeflocken bzw. Schnee ist auch auf den Bildern !
Mr. Murphy ganz begeistert - nachdem er 3 Stunden am Stück Ã¼bers Autofahren lamentiert und gemeckert hat. Unfassbar diese Ausdauer.
 

und ein paar Blaubeerblüten aus Norwegen ... denn Blaubeeren brauchen wir gleich,
denn Blaubeer - Rezepte gibt es natürlich auch in dem schönen Buch:

Und natürlich habe ich schon das erste Rezept ausprobiert.
Mustikkapullat !

Mustikkapullat sind Blaubeerbrötchen mit Kardamom.Eines kann ich beschwören, die sind zum niederknien lecker ! Herr Seidenfein und der Rest der Familie waren sehr enttäuscht, daß ich nicht gleich 3 Bleche davon gebacken habe.

Was soll ich no...