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Hinter dem 9.Türchen habe ich heute eine Buchempfehlung für Euch. Das Buch habe ich von meiner Tochter zum Nikolaus geschenkt bekommen und ich bin ganz hingerissen.

hygge Christmas ist ein Buch " über die schönsten Rezepte und Bräuche für ein skandinavisches Weihnachtsfest " und trifft ganz meinen Geschmack. Ein handliches Buch, unaufgeregt, hell und warm mit schönen Rezepten und kleinen Geschichten zu skandinavischen Bräuchen.

Ich möchte Euch ein paar der hinreißend gestalteten Seiten zeigen. Vielleicht findet Ihr auch Gefallen daran - auch mitten in der Vorweihnachtszeit finde ich es noch nicht zu spät, denn es gibt viele Rezepte für den Heiligabend.

Heiligabend gibt es bei uns seit vielen Jahren nicht mehr Würstchen und Kartoffelsalat, sondern dank "Findus feiert Weihnachten" auf den ausdrücklichen Wunsch unserer damals noch kleinen Kindern mit "auch so einem schönen Essen wie Petterson" also einem großen smörgasboard. Passt schon, wenn man fast den gleichen Familiennamen hat.
Die Bratenrezepte werden wir wohl nicht nachkochen - mit einem Vegetarier an der Tafel, aber einiges anderes schon.

Genug erzählt, ich schlage für Euch mal ein paar schöne Seiten auf:

 

Klappentext:
Merry Christmas !Wer jemals zur Winterzeit in Skandinavien war, der weiß: DieDänen, Schweden und Norweger lieben das Weihnachtsfest.Ega, obsie in tief eingeschneiten Hütten Glögg trinken odersich zu einem Jul-Smörgas...