Hat es auch bei Euch geschneit " Bei uns liegt eine kleine Zuckerdecke über der Landschaft und die Vögel brauchen nun wirklich gutes Futter. Als Ergänzung zum Streufutter hänge ich gern Futterbälle - also Meisenknödel in die Bäume.

Meine Abneigung gegen die eklig bunten Plastiknetze habe ich schon diverse Male kundgetan. Die Meisenknödel habe ich also immer ausgepackt und in gehäkelte oder geknüpfte Netze gesteckt.

Dieses Jahr mache ich die Knödel direkt selbst und ich habe zusätzlich Futtertassen befüllt.

Letztes Jahr hatte ich eine Charge Meisenknödel, die dermaßen gestunken hat - nach Motoröl oder ranzig - daß ich sie weggeworfen habe. Also habe ich mir vorgenommen, Meisenknödel selbst zu machen und das viel einfacher, als ich dachte.
Ich benutze Pflanzenfett - am liebsten Kokosfett oder vernünftiges Pflanzenfett im Block ( bitte kein  Bratfett ! ). Eigentlich wird der Fettanteil von Meisenknödeln traditionell aus Flomen - dem Fett von Rind oder Schwein hergestellt. Da wir aber so gut wie kein Fleisch essen, möchte ich beim Vogelfutter nicht auf tierisches Fett zurückgreifen. Ich glaube, die Vögel kommen auch mit gutem Pflanzenfett und dem Fett aus den Nüssen klar.

1kg Fett habe ich mit 1,5kg Vogelfutter für Waldvögel, Sonnenblumenkernen, Rosinen, zerkleinerten Erdnusskernen und zwei Eßlöffeln Haselnußcreme + 1 Tasse Haferflocken gemischt. Das Fett habe ich mehrere Stunden bei Raumtemperatur liegen lassen, anschlie...